Lunes 27 de noviembre de 12h a 13h (café previo 11:30h)
-Presencial-
¿Quieres saber cómo levantarte después de que en pocas horas el fuego haga desaparecer tu negocio? Convertir un infortunio del destino en una oportunidad.
Te invitamos a conocer a Alfonso Jiménez Rodriguez-Vila, Premio Rei Jaume I al Emprendedor 2023.
Es la historia de resiliencia de Cascajares y de su presidente, Alfonso Jiménez Rodríguez- Vila. Empresario que con 19 años funda junto a su socio su empresa de transformación y elaboración de productos cárnicos tradicionales creativos y de calidad. 30 años después, la empresa vuelve a nacer.
Dos fechas han cambiado la historia de Cascajares: la primera en 2004 cuando uno de sus productos estrella, el capón, es elegido por Casa Real para formar parte del menú de boda de los actuales Reyes de España.
La segunda, la madrugada del 26 de enero de 2023 cuando arde su principal planta de producción. Lo único que permaneció intacto, el cartel del techo. Ocho meses después corona su nueva planta en Dueñas. Unas instalaciones más modernas y que triplican capacidad de producción.
La trayectoria de Jiménez como emprendedor ha sido reconocida por el jurado del Premio Rei Jaume I por su “tenacidad y resiliencia en el desarrollo y su incansable búsqueda en la innovación dentro del sector de la alimentación”. Y por ser pionero en el sector, con una “alta conciencia medioambiental y la inserción laboral de personas con necesidades especiales”.
No dejes pasar la oportunidad e inscríbete aquí
Inscripción gratuita hasta completar aforo
