Programa Agroalimentario
[Castilla y León]

De obligación a oportunidad: cómo la sostenibilidad guía la estrategia.

• Cambio climático y transición energética.
• Huella hídrica y de carbono.
• Economía circular y aprovechamiento de residuos.
• Implementar packaging sostenible como factor diferencial.

La tecnología como motor de competitividad.

• IA y analítica avanzada para predicción de rendimientos y demanda.
• Visión artificial para control de calidad y detección de anomalías.
• Digitalizar procesos con blockchain, trazabilidad y gemelos digitales.
• Automatizar y sensorización inteligente en campo y fábrica.
• Conocer casos reales de éxito en el sector agroalimentario.

Resiliencia y eficiencia desde el origen hasta el consumidor.

• Asegurar trazabilidad, calidad y relaciones con proveedores en origen.
• Integrar logística e industrialización hasta el producto final.
• Reforzar resiliencia ante disrupciones y fluctuaciones de demanda.
• Convertir el supply chain en motor de marca e innovación.

Desarrollar competencias directivas y gestionar talento en el sector agroalimentario.

• Nuevas competencias directivas.
• Atracción y retención de talento joven en campo e industria.
• Gobierno corporativo en cooperativas, empresas familiares y multinacionales.

Estrategias de expansión e innovación para crecer.

• Estrategias de desarrollo de portfolio y crecimiento de negocio.
• Innovación en productos y respuesta a tendencias de consumo.
• Análisis de casos reales de éxito en el sector, mostrando buenas prácticas y aprendizajes aplicables.

Expandir fronteras con estrategia y visión global.

• Estrategias de exportación y posicionamiento en mercados internacionales.
• Adaptación de producto y marca a distintos países.
• Experiencias sobre logística, regulación y certificaciones internacionales.
• Análisis de caso real en mercados internacionales.

El futuro del sector se escribe hoy.

• Startups agroalimentarias y ecosistemas de innovación.
• Colaboraciones entre grandes empresas, startups y universidades.
• Casos disruptivos de empresas que cambiaron el juego.

Oportunidades, riesgos y estrategias en fusiones y adquisiciones.

• Tendencias de consolidación en agroalimentario.
• Valoración de empresas agro y KPIs clave.
• Riesgos y oportunidades de integración.
• Casos reales de M&A agro.

Estrategia de marca y conexión con el consumidor.

• Estrategia de marca integral: corporativa vs. producto, posicionamiento y diferenciación.
• Branding y tendencias de consumo: salud, sostenibilidad, local vs global, nuevas generaciones.
• Innovación y marca: lanzar productos sin diluir identidad y comunicar con storytelling.
• Experiencia de marca y consumidor: packaging, comunicación, punto de venta y conexión emocional.

Vivirlo para aprenderlo.

• Visitas a empresas líderes, hubs de innovación y centros referentes.
• Conversaciones con CEOs y referentes sectoriales.
• Experiencias inmersivas para entender la innovación desde el producto.